Ich bin Alex,

26 Jahre alt und gelernter Werkzeugmechaniker. Bereits während meiner Ausbildung entwickelte ich eine wachsende Begeisterung für Messer und ihre Herstellung. Es dauerte nicht lange, bis ich meinen ersten Bandschleifer selbst baute. Um dieses Hobby anfangs zu finanzieren, begann ich damit, Messer zu schärfen. Aus dieser Arbeit entstand schließlich mein eigenes kleines Gewerbe: SchärfWerk. Mit der Zeit vertiefte ich mein Wissen kontinuierlich, optimierte meine Ausrüstung und fertigte meine ersten eigenen Messer.

Getreu meinem Motto „Erhalten statt Wegwerfen“ ist es mein Anspruch, Werkzeugen und Messern neues Leben einzuhauchen – mit handwerklicher Präzision, Leidenschaft und Respekt vor dem Material.

Wenn deine Messer oder Werkzeuge wieder zuverlässig arbeiten sollen, bring sie vorbei oder nimm Kontakt auf.